A_hongyanxue(好居网用户)
3656天前 / 阅读 :
【好居暖通网】喜爱葡萄酒的人都知道,葡萄酒对温度环境的要求是极高的,恒温恒湿只是其中的一个,酒窖的好与坏的直接判断就是要看酒窖空调,如果连最基本的恒温恒湿都未达到,那么有效保存葡萄酒就是无稽之谈。
如若酒窖空调选择不当,那么所有的藏酒都有可能被废,所以在选择酒窖空调时必须谨慎,切勿盲目选择。
家用空调与酒窖专用空调不同,家用空调以人体的舒适活动环境为设计目标,具有降温和除湿的功能,即使最低温度也无法满足葡萄酒长期储存收藏的温度要求,另外家用空调具有除湿功能,但也无法满足葡萄酒长期储存时所需要的70%的湿度要求,因此不能使用一般的家用空调来长期储存、收藏葡萄酒。
酒窖专用空调,也叫低温精密恒温恒湿空调,俗称酒窖机。其机组原理和一般的家用空调相同,但其又具有自己的特点,它采用的是低温压缩机,因为酒窖的温度要求一般为12℃-18℃之间,而一般的家用空调的最低出风温度为17℃左右,所达到的室内最低温度为20℃左右,所以必须采用低温压缩机制冷,低温压缩机的实际制冷温度大概为0℃-20℃;机组内部装有加湿器,根据机组功率大小通常采用超声波加湿和电极加湿两种。内置引进水箱连接加湿器,有自己的温湿度控制系统。另外根据酒窖要求,机组内还会配置冷凝排水泵和防振装置。
那么在选择酒窖空调时如何判断酒窖空调质量的好坏呢?
1、看外观:国产的酒窖空调做工粗糙,打磨工艺落后,几乎没有光泽。国产酒窖空调外观都比较低档,多是铁板刷漆,所以一眼就能看出来。
2、看性能:越是说功能很多,效果越差。酒窖空调的作用只能有一个,那就是恒温恒湿。功能集成,技术上难以实现,且多有缺陷。
3、查根源:查询生产厂家的主要产品和历史,看是否具备专业酒窖空调的能力,酒窖空调是电器,电器一定是电器巨头的技术优势更明显,小厂研发都跟不上,更何况技术优势?