圣诞晚宴如何布置餐桌

圣诞晚宴最重要的就是吃的，美餐、美酒、美食，包括好听的音乐。餐桌的布置是重中之重，一般传统的圣诞餐主题性的主菜就是一只烤的非常金黄的火鸡，然后会搭配一些干果，比如核桃，淹制的苹果，包括一些鸡蛋，比如奶油、蛋糕、巧克力这种东西。比如干果全部成为妆饰的元素了，我们说火鸡是金黄色的，奶油是雪白色的。

整个节日气氛也是通过这些去烘托的，所以他们会用很多很多干果，这些干果未必最后吃到嘴里，比如曲淇（音译）饼干，奶油做的蛋糕，包括撒在桌子上的鸡蛋、松果，这些东西起到点缀桌面的效果。

蜡烛的摆设

蜡烛在咱们国家近几年比较关注这个东西，还是年轻人多一点，比如两个恋人之间吃一顿烛光晚餐。但是在西方来讲蜡烛是必不可少的，几乎每家每户都有蜡烛，它主要的作用其实也并不是照明。西方人特别注重这种气氛。我曾经做过几个国外人的设计，他们对光线的要求非常高，一个家里可以没有任何妆饰的元素，但是烛光和灯光他要求非常非常严格。他说这种东西如果没有气氛相当于我做事情没有心情。

从摆放上来讲一般烛台我们摆放分位置，如果摆壁炉一般都是四平八稳的，因为壁炉是方方正正，一般是一边一支，或者一边一组，但是摆放餐桌上的烛台就可以随意，因为餐桌上圣诞餐主题是烤火鸡，大家会围绕这个主菜点缀这个烛光，有的是很粗，有的是很矮的，形态有很多样子，方的、圆的、不规则的、八角的，形态起到丰富餐桌视觉效果的作用。同时点点的感觉，两光的感觉会让餐桌显得很剃头，沉默神秘的感觉，或者通话色彩。