Cooper广场饭店是一座新建的摩登的钢结构大厦，位于纽约城的Bowery。很多人把这座建筑形容为“鲨鱼鳍”或者“Dowery的迪拜”。设计者Zapata表示，其实这是一张从脖颈开始的由小变大的脸，让建筑有非常独特的个性。

　　这座21层的饭店有145间客房，开放式的格局很有现代欧洲的感觉。主要的公共空间包括一座图书馆、一座酒吧和壁炉、一座放映室、一座专门纪念洛杉矶大厨Govind Armstrong的餐馆（纽约第一座此类餐馆）。这座饭店的内部组织和流通规划受到了东部村庄小庭院的启发。楼的后面设立了几个较小的私密空间，而且可以不从大堂就能进入到二层的酒吧，构成了建筑内外很多私密空间中的持续环路。

　　著名的意大利设计师Antonio Citterio设计了内部环境，而家具是由B&B意大利公司设计的。客房全部采用意大利设计，例如意大利Anichini品牌的床单和毛巾以及意大利玻璃镶嵌砖制作的卫浴产品等。