人文风情：☆☆☆☆

　　阿美族 少数民族风情的“丰年祭”

　　花莲至今仍是少数民族少数民族的重要聚居县，丰富的族群是花莲县最大的人文特色。目前，花莲居住着最多的是阿美族人，这是台湾省九个少数民族中最大的族，据说是2000年前移居而来的马来人繁衍而成的。每年七、八月，阿美族各部落“丰年祭”总是会吸引众多人前来观赏，这也是花莲最重要的人文盛事。“丰年祭”是阿美族的过年，是阿美族庆祝过去一年丰收成果的节日。过“丰年祭”的时候，大家围成一个大圈，相互应答对唱歌谣。此外，在花莲定居的还有泰雅族、平埔族和布农族，各族虽然已经过上了现代生活，但也有一些仍保持着传统的穴居与渔猎生活。因此，到花莲，时常会遇见这些少数民族的人群，虽然有些年轻人已经脱下了民族服饰，穿得和普通人一样，但是他们的长相还是相当有特色的，五官轮廓鲜明，皮肤色泽也相当健康。

　　到花莲，一定要品尝当地小吃，而在寻找街头小吃的过程中，也能了解不少花莲人的生活百态。花莲南滨观光夜市是吃、喝、玩、乐的大本营，小吃摊云集牛排、蚵仔煎、火锅、花生卷冰淇淋等美食小吃，经营小吃摊的都是些当地人，有许多都是老字号了，见你喜欢，可能还会多给你一些。除了小吃外，夜市里还有射箭练习场、套圈圈、捞金鱼、各式各样的电玩等，甚至露天欢唱卡拉OK都有，人们对着大荧幕在迪斯科灯光下唱歌跳舞，感觉怀旧又十分热闹，这就是花莲的夜市街头文化，而热情好客的当地人还会邀请你一起唱唱跳跳，相当热闹呢！

　　淳朴的热情让我感动

　　“花莲是一个很安静、很平和的地方，它的中心区很小，公车只有几站路，走路很快就可以逛完。花莲的房子是矮矮的，据说因为处于地震活跃带，担心遭受损害而不敢建太高的楼。花莲最让我想一去再去的吸引力还是来源于当地人，淳朴热情得让我感动。记得当时我在台东鹿野乡要去附近的一个茶园看看，可在车站时，一个五十来岁的工作人员告诉我没有去那个地方的直达车。正当我不知所措时，这位叔叔十分热情地帮我设想去那里的交通方法，后来看我是背包客，担心我若是搭计程车去花费太大，于是干脆动用车站的工程车，亲自载着我去到目的地，一路上既当司机又当导游，最后变成一整天都陪着我游览周边的景点，而且还带我去吃当地的名小吃。这件事给我留下了特别美好的印象，而我在花莲的时候，也感觉到大部分的花莲人都是十分真诚好客的，笑容可掬，彬彬有礼，当你问路时还会热情周到地为你指路，让人自然而然产生亲近感。”