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芝士牛油果

达夫 达夫(好居网用户) 5792天前 / 阅读 :

做法:1)牛油果对切开,抠掉中间的大核。

  2)果肉用勺子舀出来,切小块儿,拌上豆干,虾皮,芝士粉,然后再用勺子填回果壳里,表面撒点儿马苏里拉芝士。

  3)入烤箱,开华氏375度,烤至表面的芝士融化,转上火(Broil),烤出好看的焦色即可。

注:牛油果的大头儿如果也软了的话,就是完全熟了,因为大头儿是牛油果最后成熟的地方。