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孜然辣味杏仁

达夫 达夫(好居网用户) 5786天前 / 阅读 :

做法:大杏仁一杯,倒入炒锅,开中火,炒熟。炒的时候记得时不时翻面几次。炒好杏仁以后,滴几滴橄榄油,拌匀,然后撒盐、孜然粉、辣椒粉,再拌匀即可。

注:我喜欢炒完以后滴几滴油,这样杏仁的表面会很润泽漂亮,然后根据口味撒调料的时候,润泽的表面也比较方便沾上调料。