诱惑甜品：蛋黄酱慕斯 萨白昂

　　配料

　　高汤 1.2 升/2

　　米饭 350 克

　　黄油50克

　　大蒜 2

　　混合海鲜 250克

　　牛至 2 汤匙

　　芝士 50克

自己动手做薄荷茴香沙拉 品尝美味的干酪冰淇凌

　　准备

　　1.在一个大盘子中加入米饭，放油炒12分钟，直到米饭变软。

　　2.加热黄油，放入调料。

　　3.加入海鲜，炒5分钟，直到海鲜炒熟。

　　4.放入牛至。

　　5.加入米饭，搅拌均匀，冷却准备食用。

　　6.最后放入干酪，搅拌均匀。

　　7.放入碗中，即食。

　　厨师小贴士

　　热那亚当地的美食，所以最好能够选用热那亚橄榄油。