重庆人是最喜欢火锅和麻辣烫的，但是有些人认为，麻辣烫是一种不健康的食物，或许更多的是因为它“出身卑微”、价钱低廉，担心不卫生、吃坏肚子。实际上，如果能够在食品安全方面把好关，并进行合理的搭配，麻辣烫说得上是一种相
鱿鱼卷是来自亚平宁半岛的风味美食，做法简单，健康时尚。 配料 洗净掏空的鱿鱼 8 凤尾鱼 6 蒜泥 2 迷迭香叶 2汤匙 晒干的番茄 2 面包屑 150克
烤海鲜，风味独特，鲜美可口，简简单单，就可以体味意大利的浪漫了。 配料 蒜沫 4 生虾 20-24 橙子2 黄油 115克 橄榄油 4 汤匙 白兰地
贻贝，来自意大利的浪漫，简单几招，就可以品尝亚平宁的海风了。 配料 贻贝 1千克 白酒 150毫升 油1汤匙 洋葱 1 蒜沫 3 红辣椒 1
花生蹄豆汤 花生米一碗，黄豆半碗，猪蹄1-2只，大料、桂皮、花椒，冰糖、盐、生抽、料酒等调料适量。 做法： 1. 先将猪蹄去毛，清洗干净，剁成块，置于锅中，加水适量，武火煮沸后，去除浮沫
夏日炎炎，荷池中荷叶田田，荷花朵朵。那碧鲜清幽的荷叶，不但赏心悦目，给人们带来无限凉意，而且还能制成多种风味独特的荷叶美食。 美味荷叶肉 荷叶肉 材料：将猪肉皮面用火烤焦，放入热水内浸泡，刮去焦皮洗净，
夜宵是一种习惯，对有些人而已。而对加班丽人夜宵是补充能量的身体需要。然而，夜宵怎么吃得健康开心，又能符合美容、不发胖等各种人性化需要，个中“诀窍”不可不知。 排毒最佳选：红豆粥/木
日本贸易港口对外开放后，一些地方逐渐形成了中华街，中华街里的中餐馆便是日式拉面的发祥地。起初，中餐馆的顾客大部分是中国人，后来日本人也去那里就餐，对中餐面有了一定的了解。同时，中国人也走出中华街，到其他地方的餐馆工作，从而使拉面步入日本
菜系及功效：闽菜 一品鲍鱼的制作材料： 主料：鲍鱼(罐装)50克，水发香菇25克，鸽蛋5个，蛋松16克，云腿末5克，盐1克，味精1克，胡椒粉0.1克，糖0.5克，料酒2毫升，植物油40克，鸡油10克，葱10克，姜6克
Pasticcio，意大利的美食，做法简单，轻轻松松就可以享受小资生活。 配料 意粉 250克 橄榄油 1汤匙 双份奶油 4汤匙 盐 15克 迷迭香 2 生蔬
意大利面驰名世界，但烤意大利面，你有曾否品尝过呢? 烤宽面条 配料 意粉 50克 橄榄油 1汤匙 宽面条 250克 芝士 50克 肉酱 450 克
意大利千层面，打造自己的下午茶新主张。 配料 面 115克 生面团 300克 葱 50克 蒜泥 3 蘑菇 50克 欧芹 适量 芝士 25克
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