金者,油炸豆腐皮也。 银者,老豆腐也。 本来按照我给菜起名的老土习惯,这菜就叫个“油豆皮虾仁老豆腐包”啥的最合适,写的时候,看这金黄和白白的两种颜色,觉得很好看,老实人就也不安份地想&ldqu
用的是我个人很喜欢,一直在用的餐包配方,只是在做餐包的时候忽然想起那罐可可粉,就留了一小块面,揉了些可可粉进去。没揉匀和,凑合吧。粗人做活儿就是粗,追求细致的话,会让我觉得很抓狂,嘿嘿。[NextPage] 1
双色牛肉卷,先上一张成品图。[NextPage] 1)胡萝卜大半枝,切成跟牛肉片差不多宽的粗条,焯熟。老豆腐一小块,切成跟胡萝卜条差不多的粗条。把胡萝卜跟老豆腐各2条,放在涮火锅用的牛肉片上,卷起,成卷
[NextPage] 1)老豆腐切片,肉糜里加酱油,姜粉,芝麻油,葱花,料酒调匀。取两片老豆腐,中间夹肉馅,用泡发的贡菜绑上。没有贡菜的话,用海带丝,烫过的韭菜叶等来捆绑都可以。然后放入煮锅,倒点儿可乐,倒点儿酱油。
假如春天不是草长莺飞、花红柳绿,还有什么会让我们这般雀跃呢?是的,在这样的季节里,身体是舒展的,灵魂是放松的。我们的视觉、触觉,都被空气烘烤得异常地慵懒。可是味觉却无比灵敏,油腻了一冬的我们,要寻找清淡美食佳肴让我们的胃口大开。
1)芦笋洗净切段儿, Italian Salami dry。用Salami卷起芦笋,牙签固定。 2)入烤箱,烤到自己喜欢的程度即可。 注:关于ItalianSala
1、材料:巧克力蛋糕粉120g、黄油60g、葡萄干1把、(鸡蛋2只+蜂蜜20g+熟透的香蕉2根)打成糊备用; 2、所有材料简单拌匀,别搅上劲。[NextPage]
野蒜干锅虾,甘为锅子狂。[NextPage] 1、材料:小野蒜一把,黑胡椒适量,虾几只; 2、烧热铁锅热油,放入虾,变色后翻个身; 3、烹些黄酒; 4、加入野
孕育一个健康的宝宝必须有一个健康的母体,这和强大的营养基础是分不开的,每日的孕餐不可怠慢,鱼类、肉类、全麦类、果蔬类,一样也不能少。以下推荐了几款从营养搭配和烹饪方法都简单可口的孕妇餐。从孕期开始蓄积营养,孕妈妈们,开始准备吧!
雪利炖鸡腿 (用时:1小时25分钟) 原料: 鸡腿4只、盐、胡椒粉、橄榄油50克、洋葱1个、西红柿400克、清淡鸡肉汤200克、Oloroso雪利酒30克、月桂树叶1片、橙子1片、百里香叶适量、乡村面包芯适量、杏仁3
1)锅里放点儿玉米粒儿,火腿粒儿,橄榄片(没有的话,省略也可)。 2)加鸡汤和水(1:1的比例),煮开,我把煎鱼剩下的一点蛋液也倒进去了。味噌酱舀入碗里,取锅里的一点热汤,化开,倒入汤里,在汤要开的时候,马上关火,撒葱花
1)三文鱼用盐腌一会儿。把咖喱粉,面粉,辣椒粉(胡椒粉),盐混在一起,三文鱼放在混好的粉类里打个滚儿。装入烤盘,上面浇柠檬汁和橄榄油。 2)烤箱预热华氏400度(摄氏200度),烤熟即可。